RUTA EMBRUJO LLANERO

La Ruta del Embrujo Llanero seduce por su encanto y misterio. Quienes la recorren quedan prendados de la riqueza histórica y cultural de los municipios ubicados a lo largo de la cordillera oriental y en la zona del río Ariari. En el camino, hay de todo: aventura, naturaleza, gastronomía, folclor y tradición. Viajar por esta ruta es una experiencia que cambia la vida, por las personas que se conocen, los paisajes que se descubren y los recuerdos que se atesoran.

Itinerario de la Ruta

Villavicencio: Conocida como la puerta del llano, es el punto de partida ideal para la Ruta del Embrujo Llanero.

Acacías: La primera parada en la vía principal construida junto a la cordillera oriental. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de la gastronomía local y de actividades al aire libre.

Guamal: Un municipio con hermosos paisajes naturales y una rica tradición cultural.

Castilla La Nueva: Conocido por su biodiversidad y oportunidades para el ecoturismo.

Cubarral: Un destino perfecto para los amantes de la naturaleza y las actividades de aventura.

San Martín de los Llanos: Famoso por sus festividades tradicionales y su vibrante folclor.

Granada: Considerado el epicentro de la zona del Ariari, ofrece una mezcla de actividades agropecuarias y turísticas.

Puerto Rico, Puerto Lleras y Fuentedeoro: Municipios de vocación agropecuaria y turística, cada uno con su propio encanto y atractivos únicos.

La Ruta del Embrujo Llanero ofrece una combinación única de cultura, naturaleza y aventura, haciendo de cada visita una experiencia inolvidable.

Guamal, Meta, Colombia

Guamal es un municipio ubicado en el departamento del Meta, en la región central de Colombia. Este encantador pueblo se encuentra a orillas del río Guamal, en la vertiente oriental de la Cordillera Oriental, y se caracteriza por su paisaje exuberante y su riqueza natural.

Aspectos Destacados:

1. Naturaleza y Ecoturismo:

  Paisajes Naturales:** Guamal está rodeado de una abundante vegetación, ríos y montañas, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la naturaleza y el ecoturismo.

   - Cascadas y Ríos: La región cuenta con varias cascadas y ríos donde los visitantes pueden disfrutar de actividades como el baño, la pesca y el senderismo.

2. Cultura y Tradiciones   - Festividades: El municipio celebra diversas festividades a lo largo del año, destacándose las ferias y fiestas tradicionales, donde se puede disfrutar de la música, danza y gastronomía típica de la región llanera.

   - Gastronomía: La cocina de Guamal incluye platos tradicionales de la región de los Llanos Orientales, como la mamona (carne asada), el sancocho y la arepa de maíz.

3. Economía:

   - Agricultura y Ganadería: La economía de Guamal se basa principalmente en la agricultura y la ganadería. Los principales productos agrícolas incluyen la yuca, el plátano, y el maíz.

   - Turismo: El turismo está creciendo en la región, impulsado por la belleza natural del área y el interés por el ecoturismo y el turismo de aventura.

4. Historia y Cultura:

   Fundación: Guamal fue fundado en el siglo XIX y ha crecido a lo largo de los años, manteniendo sus tradiciones y costumbres a pesar del desarrollo.

    Población: La población de Guamal es acogedora y orgullosa de su herencia cultural y natural.

Lugares de Interés:

 Parque Principal:** Un lugar de encuentro para los habitantes y visitantes, rodeado de tiendas y restaurantes.

 Iglesia de San Antonio:** Un hermoso templo que es un punto central para la comunidad católica del municipio.

 Ríos y Cascadas:** Ideal para los amantes de la naturaleza y aquellos que buscan aventuras al aire libre.

Guamal, Meta, es un destino que ofrece una mezcla de belleza natural, cultura rica y una comunidad acogedora, lo que lo convierte en un lugar perfecto para escapar del ajetreo y el bullicio de la vida urbana y disfrutar de la tranquilidad del campo colombiano.

RECOMENDADO GASTRONOMICO 

ASADERO EL CIMARRON TURISTICO  

 

Asadero El Cimarrón Turístico

Frente a la estación Terpel, Guamal, Meta, Colombia.

El Asadero El Cimarrón Turístico ofrece una experiencia culinaria única, destacándose por su deliciosa mamona, carne al horno y ahumada al carbón. Este asadero es conocido por fusionar los sabores tradicionales de la región llanera con el sazón santandereano, creando una oferta gastronómica que deleita a todos sus visitantes.

  La especialidad de la casa. Ternera joven asada lentamente sobre brasas, logrando un sabor jugoso y ahumado.

  Carnes seleccionadas cuidadosamente, cocinadas al horno y ahumadas al carbón para resaltar sus sabores naturales.

Sancocho.

Un tradicional caldo que incluye gallina, yuca, plátano, papa y maíz, cocido a fuego lento para obtener un caldo sabroso y nutritivo.

Mute:

  Un plato típico santandereano, elaborado con maíz, carne, verduras y especias, cocido hasta obtener una consistencia espesa y rica.

Asadero El Cimarrón Turístico les ofrece la deliciosa mamona, carne al horno y ahumada al carbón, sancocho y mute con el delicioso sazón santandereano. Visítenos frente a la estación Terpel en Guamal y disfrute de una auténtica experiencia gastronómica llanera.

Si estás en Guamal, no puedes dejar de visitar el Asadero El Cimarrón Turístico para disfrutar de sus exquisitos platos y su ambiente acogedor. ¡Te esperamos para ofrecerte lo mejor de nuestra cocina tradicional!